• Domů
  • Všehochuť
  • Restaurant Day
    • Blog
    • Registrace
    • Informace
    • Bejvávalo
  • Recenze
  • O mně
    • Můj příběh
    • O Gastronautce
    • K čemu jsem dobrá?
  • Kontakt
  • Domů
  • Všehochuť
  • Restaurant Day
    • Blog
    • Registrace
    • Informace
    • Bejvávalo
  • Recenze
  • O mně
    • Můj příběh
    • O Gastronautce
    • K čemu jsem dobrá?
  • Kontakt

18.5.2019 > Restaurant Day v paláci

19.3.2019

Se srdcem na talíři odtajňujeme další díl amatérského kulinářského festivalu Restaurant Day. Pro krásné polokulatiny nám dovolte malé shrnutí, rozhodně máme co říct. V Ostravě se Restaurant Day poprvé konal na jaře 2014. A to díky bandě Cooltouristů. Hned se ukázalo, že domácí kuchtění je prostě cool. Nyní o pět let později připravujeme půlkulaté patnácté vydání. 

A jedeme dál … Druhý a třetí ročník je stále populárnější. Chodí stále víc jedlíků a někteří se postupně rekrutují z jedlíků na kuchtíky. Čtvrtý Restaurant Day mile překvapil všechny zúčastněné. Cooltour tehdy doslova praskal ve švech.

Rozkvetlá Černá louka, slunce, exkluzivní jídlo, spousta piknikových dek, to byl květen 2015 a další Restaurant Day, tenkrát pod širým nebem. Rozjíždíme Instagram a makáme na tom, aby byla akce pořád lepší a lepší. Srpnový Restaurant Day téhož roku na ostravský trh uvádí několik bytových restaurací a původně jednodenní akce se najednou děje několik dní.

V roce 2016 jsou nám čtyři stěny už málo, rozpínáme se do ostravských ulic. Zapojují se podniky v centru města a vznikají tak kulinářské procházky. Podniky propůjčují své prostory amatérským kuchařům, kteří pro své improvizované restaurace získávají skvělé zázemí a podporu zavedených profesionálů. Návštěvníci procházejí centrem města s mapkami a zažívají něco jako kulinářský orienťák.

Někomu se „putovací“ Restaurant Day líbí, někomu naopak ne. Chceme vyhovět všem, takže v roce 2017 připravujeme jarní putovací edici po městě a zimní vydání pořádáme na jednom místě. Jsme odvážní, píšeme přímo paní starostce a ta nám propůjčuje boudy vánočních trhů. Masarykáč nám sluší a vás moc baví. Byl to jeden z mála listopadových slunečných dnů a díky svařáku nakonec nikomu nebyla zima.

Město Ostrava nám fandí, a tak nám v roce 2018 přikleplo finanční dotaci. Jednu kapsu máme stále prázdnou, ale v té druhé máme dost. Takže v květnu 2018 nakreslíme a zrealizujeme dopravní uzávěru. S pomocí kluků z Docku za zvuků hudební formace Ginger Chocolate oddechujeme s plnými pupky na Havlíčkově nábřeží.

Díky finanční podpoře města také v listopadu 2018 poprvé tiskneme téměř stovku plakátů, jdeme víc vidět a stěhujeme se do Trojhalí. Zastřešené náměstí nepřišlo úžasné jen nám, po čtrnácté v řadě se radujeme z rekordní návštěvnosti. Za podporu děkujeme především čtyřiceti amatérským kuchtíkům.

Patnáctka je ve hvězdách. Restaurant Day se bude konat již tradičně třetí květnovou sobotu, tedy 18.5. v Kampus Palace. Jste to právě vy, o kom budeme příští rok psát? Případně máte-li kolem sebe nadějné amatérské kuchtíky, dejte jim vědět. REGISTRACE BĚŽÍ O STO ŠEST. 

Za fotky moc děkujeme Pavlovi.

bloglifestoryostravaostrava cityostravacityrestaurantdayrestaurantdayostrava
Sdílet

Blog Restaurant Day

Může se vám také líbit

Amatérští kuchaři žhaví plotny. Blíží se další Restaurant Day.
18.5.2018
Važte si chleba, bez něho je lidem zle
16.1.2018
Pro koláč šla bych světa kraj
22.6.2017
  • O gastronautce

    Gastronautka

    Gastronautka chtěla být celé dětství kosmonautem. Jen si prostě našla kluka, začala mu z lásky vařit, protože láska prochází žaludkem. Později se s tím klukem rozešli, ale ona už u sporáku zůstala zaseklá. A tak vaří a vaří tam za sedmero těžebními věžemi až dodnes. Když zrovna nevaří, organizuje gastro akce v Ostravě nebo obráží podniky a píše, jak se jí tam líbilo a jak jí chutnalo.

  • Štítky

    blog brunch brunchustromu cestování lifestory marakéš maroko ostrava ostravacity ostrava city recenze restaurantday restaurantdayostrava snidanesblizuje travelling vanoce velikonoce
  • Odběr novinek

  • Sledujte Gastronautku



  • Oblíbené články

    • P(h)olévku pro všechny!
      31.1.2017
    • Važte si chleba, bez něho je lidem zle
      16.1.2018
    • Jak chutná Brno v červenci 2016
      2.7.2016
  • Kontaktujte nás

    • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
  • Sledujte Gastronautku

  • Partneři

    PixelwritersGetWeb.czOstrava

© Copyright 2016 Gastronautka.cz