Se srdcem na talíři odtajňujeme další díl amatérského kulinářského festivalu Restaurant Day. Pro krásné polokulatiny nám dovolte malé shrnutí, rozhodně máme co říct. V Ostravě se Restaurant Day poprvé konal na jaře 2014. A to …
Amatérští kuchaři zahajují přípravu těch nejvybranějších dobrot. Nabízet je budou už tuto sobotu 19. května návštěvníkům ostravského Restaurant Day v centru města. Prostory pro servírování jim propůjčí vybrané podniky. Novinkou třinácté mezinárodní oslavy jídla a …
"Važte si chleba, bez něho je lidem zle." říká staročeská pranostika. A to, že staročeské pranostiky nelžou, snad víme všichni. Tedy pokud věříte na pohádky stejně jako já. Po všech těch peripetiích, kdy jsem zkoušela …
Zajímalo by mě, jak Italové nahlíží na parmazán? Jak Francouzi na dijonskou hořčici? Jak Maďaři na segedínský guláš? Berou tyto speciality jako samozřejmost nebo je opěvují? A jak to vlastně máme my? Co má společného …
Ti dva jsou spolu tak dlouho, že by na spočítání jedna ruka nestačila, milují jídlo a sebe navzájem. Neumím si je představit jinak než spolu, jinak je neznám, ona vaří a peče a jmenuje se …
Vyhlížím z pohodlného křesla směrem k oknu, zasněně koukám a přemýšlím, jak báječné chvíle v posledních dnech mám. Vše je umocněno šálkem horké čokolády a venkovní chumelenicí. Moc bych vám všem přála, ať jsou vaše …
Když jedu do Poruby, říkám tomu výlet. Dostanu se tam jednou za čas. A tak ten mi ten punc výletu neodpáře nikdo. Ani ten, kdo tam jezdívá každý den domů a pro koho je tahle …
Gastronautka chtěla být celé dětství kosmonautem. Jen si prostě našla kluka, začala mu z lásky vařit, protože láska prochází žaludkem. Později se s tím klukem rozešli, ale ona už u sporáku zůstala zaseklá. A tak vaří a vaří tam za sedmero těžebními věžemi až dodnes. Když zrovna nevaří, organizuje gastro akce v Ostravě nebo obráží podniky a píše, jak se jí tam líbilo a jak jí chutnalo.
